Kamis, 28 Maret 2013

Cara membuat Kue Ulang Tahun Sangat Sederhana Banget



Resep Kue Tart Ulang Tahun - Ulang Tahun merupakan hal yang patut kita syukuri karena dengan bertambahnya usia kita masih diberi kesalamatan dan kesehatan. Ada banyak cara untuk mensyukuri ulang tahun kita. Salah satunya dengan mengadakan pesta kecil bersama teman atau keluarga tercinta di rumah. Untuk melengkapi pesta perayaan ulang tahun bisa kita hadirkan kue tart ulang tahun yang kita buat sendiri di tambah aneka kue kering untuk jamuan keluarga atau tamu yang datang. Tentunya membuat kue ultah sendiri akan lebih bernilai dari pada kita sekedar membeli kue ulang tahun di luar bukan?

Untuk membuat kue ultah harus dengan penuh cinta agar dalam proses pembuatannya kita akan lebih mudah (lebay). Proses pembuatan kue ulang tahun memang lebih sulit dari pada jenis cake biasa terutama pada saat mendekorasinya. Kadang kita kesulitan terutama ketika akan menghias kue ulang tahun. Untuk itu baca dahulu tips menghias kue ulang tahun dari masak kue agar tidak pusing saat mendekorasinya.

Bagi yang masih pemula cukup Membuat kue ultah sederhana saja yang penting cake ulang tahun nampak cantik dan bermakna. Tidak usah terlalu mewah kecuali kalau memang kita sudah mahir kita bisa membuat kue ulang tahun unik. Nah untuk itu masak kue akan berbagi resep membuat kue ulang tahun yang sederhana. Ada Dua Resep kue ulang tahun sederhana yang bisa kita coba.

Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis. Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Kue Ultah ini Saya dapatkan dari seorang teman saya yang baik hati. Nama kue tart ini Kue Tart Balu Macan karena motifnya kuning dengan baluran coklat. Cara buat kue tart ulang tahun yang cantik ini cukup simple dan mudah. Berikut resep membuat kue ultah simple dan cantik.

Bahan Kue Tart Ulang Tahun :

  • tepung terigu  100 gr  ( protein tinggi )
  • tepung maizena  40 gr 
  • kuning telur  8 butir 
  • coklat bubuk 60 gr 
  • mentega  100 gr  (lelehkan)
  • gula pasir  200 gr 
  • vanili bubuk  1/4 sdt 
  • whiped cream  500 gr + pewarna
  • Coklat masak 100 gr

Cara membuat kue Ulang tahun :

  1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata. sisihkan.
  2. Kocok kuning telur sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
  3. Tambahkan mentega aduk sampai benar benar rata agar hasilnya lembut.
  4. Olesi loyang dengan mentega kemudian masukan adonan kedalamnya dan panggang dalam oven bersuhu suhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias.
  5. Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whiped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.

Tenaga Pelajar Tidak Siap Menjalankan Program Kurikulum 2013



Pelaksanaan Kurikulum 2013 tinggal empat bulan lagi, tetapi banyak guru merasa belum siap menerapkan kurikulum itu. Hal itu disebabkan informasi yang tidak utuh dan jelas mengenai konsep dan pelaksanaan kurikulum.

Sejumlah organisasi guru, antara lain Federasi Serikat Guru Indonesia (FSGI), Federasi Guru Independen Indonesia (FGII), dan Koalisi Pendidikan, serta organisasi guru di sejumlah daerah menolak Kurikulum 2013. Aspirasi itu disampaikan Aliansi Revolusi Pendidikan saat bertemu Wakil Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Bidang Pendidikan Musliar Kasim dan pejabat Kemdikbud, Rabu (27/3), di Jakarta.

Guru-guru menolak Kurikulum 2013 dan berharap pemerintah menunda pelaksanaan kurikulum itu karena belum siap. ”Terlalu terburu-buru,” kata Ketua FGII Iwan Hermawan, kemarin. Pelatihan guru akan dilakukan 52 jam dengan 31-33 jam tatap muka.

Sekretaris Jenderal FSGI Retno Listyarti menambahkan, materi kurikulum yang sangat kompleks tak bisa diajarkan dalam 52 jam. Apalagi, ada guru yang belum pernah mendapat pelatihan pengembangan kompetensinya.

Oleh karena informasi yang tidak utuh pula, guru khawatir tidak dapat mengembangkan ilmu sesuai bidang studinya, bahkan akan kehilangan pekerjaan. Pada Kurikulum 2013, mata pelajaran TIK, muatan lokal SMP/SMA, dan muatan lokal (Bahasa Inggris) di SD dihapus.

Di Jakarta, sejumlah guru yang dihubungi mengaku bingung. ”Sosialisasi baru struktur kurikulum mengenai jumlah mata pelajaran dan jam pelajaran. Implementasi teknisnya belum detail sehingga kami agak bingung memutuskan,” kata Tety Sulastry, Wakil Kepala SMKN 24 Jakarta Bidang Kurikulum.

Hal sama diungkapkan Kasmawati, Kepala SDN 2 Lamokato, Kolaka, Sulawesi Tenggara.

”Meski pembelajaran tematik dikenal di SD, implementasinya jauh dari harapan. Guru perlu pendampingan intensif,” kata dia, yang dipilih sebagai guru inti.

Jaminan Wamendikbud

Menanggapi kekhawatiran para guru, Wamendikbud Musliar Kasim menjamin takkan ada guru yang dirugikan. Bila ada yang belum siap, dinilai wajar karena pelatihan guru khusus untuk Kurikulum 2013 belum dimulai. Saat pelatihan, setiap guru akan memperoleh buku panduan guru berisi petunjuk teknis.

”Buku panduan akan ada untuk setiap mata pelajaran. Di pelatihan akan ada cara guru mengajar materi di dalam buku pegangan siswa,” kata Musliar.

Pada akhir pertemuan kemarin, beberapa perwakilan Aliansi Revolusi Pendidikan meminta pemerintah melakukan uji publik Kurikulum 2013 pada masyarakat. Harapannya, publik bisa menilai kelayakannya. 

Rabu, 27 Maret 2013

Resiko Kematian Akibat Kanker Dapat Diturunkan Dengan Kegiatan Menyusui



Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat baik ASI bagi bayi, kandungan antibodi alami dalam ASI diketahui dapat meningkatkan kekebalan tubuh bayi. Tetapi manfaat baik menyusui juga dirasakan oleh ibu, yang dapat menurunkan risiko kanker hingga 10 persen.

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa wanita yang menyusui hingga lebih dari 6 bulan, mengalami penurunan risiko kematian akibat semua jenis kanker sebesar 10 persen dan serangan jantung sebesar 17 persen.

Selain itu, ibu menyusui yang mempertahankan diet sehat dan gaya hidup aktif secara fisik juga mengalami penurunan risiko kematian akibat penyakit pernapasan dan gangguan peredaran darah.

Penelitian tersebut melibatkan lebih dari 380.000 orang dari 9 negara di Eropa, yang telah diamati selama 12 tahun masa studi. Hasil studi ini dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition, seperti dilansir Medical Daily, Kamis (28/3/2013).

Semua peserta penelitian disarankan untuk mengikuti 7 rekomendasi dari World Cancer Research Fund (WCRF) dan American Institute of Cancer Research (AICR), yang termasuk mengelola berat badan, aktivitas fisik, makan lebih banyak sayuran, mengurangi konsumsi daging dan alkohol, serta menyusui bayi (bagi wanita).

"Studi ini mendukung peran rekomendasi gaya hidup terhadap pencegahan kanker, gangguan peredaran darah dan pernapasan," terang Anne-Claire Vergnaud, penulis dan peneliti dari Imperial College of London School of Public Health.

Secara khusus, peserta yang mengikuti pedoman WCRF dan AICR memiliki risiko yeng lebih rendah terhadap kematian akibat penyakit pernapasan sebesar 50 persen, sedangkan risiko gangguan peredaran darah dan kanker, masing-masing berkurang sebesar 44 dan 20 persen dibandingkan dengan peserta yang tidak mematuhi rekomendasi.

Setelah memilah-milah per faktor dari rekomendasi WCRF dan AICR tersebut, wanita yang menyusui bayinya hingga lebih dari 6 bulan, diketahui memiliki penurunan risiko kematian akibat segala jenis kanker hingga 10 persen.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa menyusui dapat menurunkan kesempatan berkembangnya hormon non-responsif yang memicu kanker. Selain itu, dengan menyusui, seorang ibu dapat mempertahankan rejimen tertentu yang dapat melindungi dari kanker.

Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa menyusui dapat membantu menunda proses ovulasi dimana sel-sel telur dilepaskan dan terpaparnya ovarium dengan cairan kaya estrogen, dimana hal ini diklaim sebagai salah satu penyebab utama kanker ovarium.

Sumber : detik.com